によって: アレンショウ
テキサスの丘の国を通した旅行は場所を食事する地域の多数の罰金を経験しないで完全でない。テキサス州を通る熱心な旅行者として、私は私が区域を旅する度に別のローカルレストランで停止するためにそれにポイントをする。
テキサスはどこに丘の国であるか。
しかし最初に、テキサスの丘の国として知られている有名な単独星の州の地域の実際の境界は何であるか。簡単: オースティンの西部の郊外へのサン・アントニオの石灰岩の丘の北; 東へのBalcones の欠陥および西へのLlano の隆起へのEdwards のプラトーの東の部分および北。テキサスの丘の国はテキサスのワイン醸造業の中心として知られている中央テキサスの小さい部分またである。
地域の上RESTARAUNTS
ドイツ語の’区域s の強い影響のために、スイス、オーストリア、Alsatian 及びチェコ文化は、レストラン工業地域の上に引くなった。1 つは私の個人的な好み米国の最も美しい鍾乳洞のいくつかの近くで北サン・アントニオのCapparelli's と、非常に呼ばれる小さいイタリアのレストランである。私が、テーブルのための待ち時間そこにいた最後はほぼ20 分だった。丁度食事の私の好みの部分は場所の人気について、しかし容積を話す。
"Capparelli のサラダは種類の1 つである。訪問はでないそれを試みないで完全!" – テキサスの丘の国のRachel Wimberly 、生まれ、繁殖させた原住民
テキサスの丘の国の地域のもう一つの有名な面は区域を渡って振りかけられる確立を食べる多数のTex-Mex である。最もよいのの1 つはオースティンのLa Zona Rosa である。La Zona Rosa は集まるべきグループのための普及した場所であり、最後私は、そこにだった少なくとも2 回のリハーサルの夕食の起こること旅した。
他の区域の経験を食事している"ないさん"
他沢山が均一 のための区域で – 最も識別力がある口蓋を経験するある。ここにしかし少数はある:
•綿ジンはFredericksburg である明確な風味絶対最もよいサービス良い食事の鑑識家のための"ない失敗" である。丘の国の料理を専門にして、綿ジンは1 サーバーにつきテーブルの数の制限によって最高サービスを強調する。
•ジョンソン都市のChantilly のレースの国のインは東海岸が素晴らしいインを提供する方法を知っている唯一の場所でないこと証拠の陽性である。
•またジョンソン都市に、テキサスの丘の国を通したどんな旅行がRonnie のBarbeque で停止しないで完全であるか。結局、世界で最もよいbarbeque はテキサスの良い食事の認刻極印の1 つである。
そうダラスからオースティンに旅するか、またはヒューストンからサン・アントニオに西方の一時滞在をしている次に、何かへの御馳走あなた自身最も近いファースト・フードの接合箇所より少し重大の。テキサスは南および南の一部分である

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世界の有名な南厚遇 “に一致する。” 南厚遇は常に"ずっと実際によい食糧に翻訳している。" テキサスの丘の国中見つけることができる食事は最もよい例である。