Achter de Banen van het Restaurant van Scènes
Door Amabaie
Wanneer u eerst binnen loopt, zou u kunnen denken dat uw hoekrestaurant door een paar servers en een barman of twee... in werking wordt gesteld oh, ja, en een kok, natuurlijk (kan het voedsel vergeten niet!). De waarheid is dat een restaurant een bijenkorf van activiteit, met zo vele mensen is die het voor u mogelijk maken uit te dineren. Hier is a achter de scènes bekijkt typische restaurantbanen.

Terug van de Banen van het Restaurant van het Huis

Het keukengebied en het personeel dat steunen worden het typisch beschouwd als de Rug van het Huis. Hieronder is een lijst van gemeenschappelijke Rug van de de banenposities van het Huis in een restaurant.

DE BANEN VAN DE KOK

De koks zijn één van de meest integrale delen van een restaurant het dineren ervaring, omdat geen kwestie hoe goed de dienst is, uw ervaring door de smaak van uw maaltijd zal worden beoordeeld. De verantwoordelijkheid van een kok kan meer dan enkel het koken omvatten, kunnen zij ook de oorzaak zijn van het controleren van en de opleiding van keukenpersoneel.

CHEF BANEN

In tegenstelling tot geen Kok, is Chef één van de belangrijkste aspecten van uw het dineren ervaring aangezien Chef voor de planning van het menu en de verrichtingen van dag tot dag van de keuken verantwoordelijk is. Één van de belangrijkste verschillen tussen Chef en een Kok is certificatie.

CHEF VAN HET GEBAKJE BANEN

Voor alle zult u dessertminnaars daar, u uw accolades naar ingezetene gebakjechef van het restaurant willen verzenden u aanwezig bent. De verantwoordelijkheden van een gebakjekok omvatten gelijkenissen van zowel chef als een kok.

DE MANAGER VAN DE KEUKEN/DE HULPBANEN VAN DE MANAGER

Afhankelijk van de grootte van het restaurant, zou een Manager van de Keuken/de Hulpmanager alle administratieve en bestuursplichten van de keuken overnemen. Nochtans kunnen zij een dubbele rol als Chef of Cook ook hebben.

DE BANEN VAN DE AFWASMACHINE

Een afwasmachine kan talrijke verantwoordelijkheden hebben; zij kunnen worden verwacht om plichten van een buspersoon, kok uit te voeren, en misschien zelfs kelner of waitress. Een afwasmachinepositie in een restaurant is over het algemeen een entry-level baan voor zij die in het koken geinteresseerd zijn.

Voorzijde van de Banen van het Restaurant van het Huis

Het het dineren gebied, dat het staafgebied en al ondersteunend personeel kan omvatten wordt beschouwd als de Voorzijde van het Huis. Hieronder is een lijst van gemeenschappelijke Voorzijde van de posities van het Huis in een restaurant.

ALGEMENE MANAGER/DE HULPBANEN VAN DE MANAGER

De Algemene Manager van het restaurant en de Hulpmanager stellen de show in werking. Het is uiteindelijk hun verantwoordelijkheid voor alle functies van een restaurant van het openen voor het sluiten en zij kunnen worden vereist als regelmatige werknemer handelen om voor laatste minieme afwezigheid in te vullen.

DE BANEN VAN DE GASTHEER/VAN DE STEWARDESS

De Gastheer of de Stewardess zijn de persoon die en zetels u begroet wanneer u een restaurant ingaat. Een gastheer of van de Stewardess baan is gewoonlijk een entry-level positie voor die die een kelner, waitress of een barman kijken te worden; zij kunnen ook worden verwacht om de plichten van een kelner of waitress, barman en buspersoon... en nu en dan zelfs als bouncer uit te voeren.

DE BANEN VAN DE BARMAN

De barman wordt achter een staaf gevestigd die omhoog het bier, de wijn en de cocktails dient dattot u opdracht hebt gegeven. Afhankelijk van het type van restaurant, kan het staafgebied met een sociale functionaliteit in mening, of zuiver utilitair zijn. Ongeacht de functie van de staaf, moeten de barmannen de alcoholische drankwetgeving en verordeningen afdwingen, en kunnen moeten één of andere soort certificatie hebben.

DE BANEN VAN DE KELNER/WAITRESS

De kelners en Waitresses zullen uw bedienden vanuit de tijd van uw eerste drankorde tot de tijd zijn u in verwarring brengend bent hoeveel van een uiteinde u zou moeten verlaten. Zij nemen uw maaltijdorden, geadviseerde wijn, en schijnen altijd om een gewoonte te hebben van het vragen van u hoe alles is zodra uw mond van voedsel volledig is. Heel erg zoals barmannen moeten zij de alcoholische drankwetgeving en verordeningen ook afdwingen en worden verklaard om alcohol te dienen. De servers kunnen ook worden vereist om plichten van een barman, een buspersoon en een gastheer of een stewardess uit te voeren.

DE BANEN VAN DE PERSOON VAN DE BUS

Moet de belangrijkste verantwoordelijkheid van een buspersoon lijsten van gebruikte glaswerk en schotels ontruimen; zij

Noord-Carolina viert Zwarte Geschiedenis

' De Winnaar enkel van het Begin ' van Intuit om het Gejank uit Dine te nemen: Het Idee van het Paar van Ohio om geitje-Vriendschappelijke Koffie te beginnen wint Prijs $50.000

De Fusie van de pizza; Eerste Jaar van Nationaal Een concessie verlenend aan een Succes

De weg, het Parijse-Geïnspireerde Bierhuis Oceanfront in Lange Tak, NJ, introduceert de Dag van het Huwelijk van de "Van de Weg Ervaring"
De weg, een dramatisch Parijse-Geïnspireerd bierhuis dat langs de pristine stranden van Lange Tak, NJ wordt geplaatst, introduceert de "Ervaring van de Weg," een moderne draai op de traditionele huwelijksdag. Het eerste pakket stelt gasten met een dramatische combinatie opvallende binnenlandse ruimten van de Weg tevreden, panoramische meningen van de brullende oceaan en buitengewone gepersonaliseerde dienst om het perfecte plaatsen tot stand te brengen voor het zeggen "ik." (PRWEB Februari 10..2008) Postcomment:Trackback URL: http://www.prweb.com/pingpr.php/TG92ZS1DcmFzLUNvdXAtVGhpci1aZXRhLVplcm8 = ]]>
De lokale Winkel van de Koffie van de Specialiteit biedt Kans aan om van Espresso Deskundige Armando te leren

RatesToGo kondigt Overeenkomsten voor het Tevreden stellen op Valentine's Dag aan en verder

De Club van het hotel kondigt de Gewoonten van de Zaal van het Hotel aan

RestaurantChains.net kondigt de Lijst van Februari 2008 van de Hoogste 20 Snelste Groeiende Concepten van de Ketting van het Restaurant tussen 50 en 100 Eenheden aan

De Eerste Schotse Gebeurtenis van Toptable in Tigerlily

OliveNation biedt een Ware Smaak van Italië met Lancering van de Online Opslag van het Voedsel van de Specialiteit aan

Steakhouse van met een prijs bekroonde Bentley bij de Luchthaven Marriott die van Atlanta nu Speciale Valentine's het Menu van de Dag aanbiedt

De Vrachtwagen van Z is hier - Los Angeles heeft definitief een Gezonde Vrachtwagen van de Snack voor Jonge geitjes en dit is Geen Gewone Vrachtwagen van de Snack!

Detroit Marriott op het Centrum van de Renaissance schept nu Één van de Grootste Ruimten van de Vergadering in Michigan voor Indrukwekkende Gebeurtenissen op

De derde Jaarlijkse Online Geopenbaarde nu Open Registratie van de Conferentie van Canada

De Haken van Helio omhoog met Buzzd om plaats-Gebaseerd Kunsten en Vermaak voor de Mobiele Generatie aan te bieden
http://www.buzzd.com), een lokale amusementsdienst die informatie in real time voor staven verstrekt, clubs en restaurants aan leden Helio die op hun plaats worden gebaseerd. Toegankelijk op alle apparaten Helio via WAP van de drager levert het dek, Buzzd editorially-gedreven gebeurtenis en trefpuntinformatie, samen met up-to-the-minute overzichten en classificaties van vrienden en andere leden van de gemeenschap Buzzd. De vermaak mobiele dienst maakt een lijst momenteel van gebeurtenissen en trefpunten over alle belangrijke steden in de Verenigde Staten. (PRWEB Februari 6..2008) Postcomment:Trackback URL: http://www.prweb.com/pingpr.php/SW5zZS1TaW5nLUluc2UtSW5zZS1aZXRhLVplcm8 = ]]>
Colorado Springs Marriott neemt Guesswork uit Valentine's Dag met een Speciaal Diner van Prix Fixe

Voltooit Troy Hotel van Detroit Marriott de Vernieuwing van $1,5 Miljoen van de Ruimte van de Gebeurtenis voor het Seizoen van het Huwelijk van Detroit van de Lente

De Verrukking van Foodies van Facebook

Financiële Westover, Inc. vestigt Afdeling van het Materiaal van de Gastvrijheid de Hurende en Financierende, de Financiën van het Materiaal van de Gastvrijheid Westover

Allneonsigns -- de Generische nu Beschikbare Tekens van het Neon van de Douane

Het Diner van Champagne: De Viering van SAM & Aanbiedende Speciale Valentine's van Harry van de Dag bij het Hotel van Schaumburg van de Renaissance

De Australische Toepassing Facebook van de Schotels van het Bedrijf Wereldwijd omhoog

De Workshop van het restaurant helpt de Onafhankelijke Systemen van de Verrichtingen van het Gebruik van de Eigenaars van het Restaurant verhoogt Winst

De zuivel Koningin (R) introduceert ' ' Deeqs '': DQ(R) Programma van de Jonge geitjes van het Spel en van de in-opslag van lanceringen het Innovatieve Online

Betrouwbaar, Duurzaam, Economisch: De nieuwe Waaier van de Precisie SA brengt Doenbaarheid aan de Koeling van de Kwaliteit

De Fusie die van de pizza de Organische, Milieuvriendelijke Dienst van het Restaurant brengen aan Californië

Eer van het Restaurant van de Beuk van het Koper van Connecticut de Herberg Bepaalde Hoogste over de hele staat

Dearborn Inn's Spa Ontsnapping van de Paren van de Aanbiedingen van de Terugtocht van het Weekend Romantische in Michigan dit Valentine's Dag

De Gebeurtenissen van Edmonton, Alberta doen op 20-iets een beroep die de Sporten van de Winter & Openluchtavontuur op Hun Ontsnapping van de Winter zoekt

Het Weekend Getaways van de Winter van Arlington: De Perfecte Manier te vieren of te koelen