Cozinhar Como Um Pro
Por Lisa Laird
você gosta de cozinhar? Eu tenho cozinhado desde que eu era uma menina pequena. Minha mãe gostou da variedade e instala em mim um amor para muitos alimentos diferentes. Quando cozinhar não era seu pastime favorito, era muito boa nele. Gostou de comer e, certificou-se conseqüentemente de que soube a direito. Na outra mão, não era averse a comer para fora. Suporte quando mim estava crescendo acima, comer para fora era um deleite grande e o pensamento de poder fazer um prato que eu comesse em um restaurante para myself nunca ocorrer-me-ia, principalmente porque aquelas receitas não estavam disponíveis. Eram estritamente segredo.

Eu cresci acima e casei-me. Por este tempo eu tinha-me transformado um cozinheiro realizado. A experimentação e a variedade são minhas marcas registradas. Na outra mão, há determinados alimentos do restaurante que parecem apenas chamar meu nome. Eu posso recordar a primeira vez que eu espiei uma receita para "a galinha da receita original" do coronel Sander. Eu fui espantado que era não somente ele uma receita surpreendente fácil, mas todos os ingredientes eram o comuns que eu poderia fàcilmente encontrar na loja do mantimento, também. Além, eu poderia mesmo adaptá-la ao gosto da minha família e começar os mesmos sabores. Para o exemplo, se eu quisesse fazer a galinha do estilo de KFC, mas quis cortar para trás na gordura, eu poderia retirar a pele, ou coza-a em vez de fritá-la.

Agora, quando eu tiver a experiência de muitos anos na cozinha, recrear receitas não é sempre fácil. Parece como lá é esse ingrediente elusive esse, se excluído, muda completamente o prato. O dinheiro é uma edição para minha família e comer para fora não é uma opção muito frequentemente. Além, com quatro crianças, nós não temos o momento (ou a energia) de gastar a espera na linha, ou a espera para ser servido, assim que comer dentro é a norma para nós. Isso muda o fato que nós gostamos de comer para fora? Não. esse meio que nós não temos cravings para determinados alimentos? Não. Assim, que podemos nós fazer? Bem, eu encontrei receitas para os alimentos que nós gostamos e eu reparo-os eu mesmo. Eu encontrei lugares com algumas do mais popular, de a maioria de receitas secretas, e pu-los toda

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