開設您的第一家餐館
由賈森・Kiefer-7716
談論困難的努力。開設您的第一家餐館不是一個容易的成就。過程通常採取一年或更多在您決定去為它之後。並且介入的計劃巨大! 您必須得到營業執照, 簽署一個租借協定為您的大廈, 設備買, 同食物提供者的合同, 雇員聘用, 做廣告, 。．名單去不停!

但您繼續。為什麼? 這明顯地不是文件編號為成功。一些那些數字認為您有90% 錯誤率。但沒有憂慮, 您有某事更提供。這是您的夢想, 和沒有分析員, 或沉默寡言的數字將採取它從您。

並且您知道什麼? 您正確! 被出版的任一個數字是正義的數字, 和數字不知道激情。並且地獄, 既使那些數字給予, 您仍然做了某事設法實現您的夢想。多數人民考慮, 但您做□它!

即使如此, 無論您想要擁有一家成功的餐館您的夢想來真實, 他們不會將除非您艱苦服務為它。是, 抱歉, 但它是真實的。您必須非常艱苦工作為它。真正地, 真正地艱苦。我不認為我能強調足夠它, 您必須艱苦工作(時期googol) 實現您的夢想。

下列是我相信最重要做您的新餐館成功的三個教訓:

1. 不要讓他們來到您- 去他們

一些新餐館老闆認為如果他們開設餐館, 人們奇蹟般地將發現對此和立即將成為正規兵。抱歉, 而是它不發生像那。您將成為最普遍的餐館在區域, 但只如果您服務在它。您必須銷售! 告訴大家您能您得到機會。任意人在超級市場, 停工期在您的換油期間, 站立在線在銀行。實施飛行物, 得到在網。PR 幫助很多也是! 您應該花費您的時間或較少的一半在餐館監督操作。剩餘您的時間應該在讓上花費人進入您的餐館。

2. 給它時間

每事務需要時間創造。名字喜歡沃爾碼, 1937 年IBM 並且Krispy Kreme 需要了時間得到去(您認識Krispy Kreme 被打開嗎? 並且您開始了聽說他們當?) 是耐心, 和確定您有足夠的產權維持下去您至少2-3 年。

3. 何時貓的去, 老鼠將演奏

即使您將被用盡工作您的餐館的marketing/business 部份, 您必須仍然花費很多您的時間裡面您餐館。您是最多情的人關於餐館。實際上, 您真正地是唯一一個那關心如果這是成功! 正義是出發另外的興奮在不僅您的幫助, 但您的顧客。如果您認為您的餐館跑同樣當您那裡與比較當您不是, 您是非常, 非常

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如果您學會了任何東西從這篇文章, 我希望是您能做它。．but 只如果您想要工作為它。祝賀, 和最佳運氣(讀: 運氣= 真正地堅苦工作) 在您的成功!

賈森・Kiefer 工作了在餐館產業15 年。當服務他的顧客他達到了物理程度從Cal 狀態Fullerton, 和建立了公司, GimmeGrub LLC, 現在為 那服務他曾經服務。他喜歡旅行, purveying 的美好的啤酒, 和幫助那些他罐頭與他的上帝被給天分。您可以到達他在Kiefer27@gmail.com 。